Kaffeeshop

Unser Kaffeeshop – Frisch gerösteter Genuss für Zuhause

Willkommen im Kaffeeshop der Cuxhavener Kaffeeröster – Ihrem Onlineshop für handgerösteten Spezialitätenkaffee direkt von der Nordseeküste. Hier finden Sie eine feine Auswahl an hochwertigen Kaffeebohnen, die wir mit viel Liebe und Erfahrung in unserer
eigenen Rösterei veredeln.

Ob Filterkaffee, Espresso oder French Press – in unserem Kaffeeshop ist für jeden Geschmack etwas dabei. Jede Bohne wird schonend im Trommelröster verarbeitet, damit Sie vollen Geschmack, feine Aromen und beste Bekömmlichkeit genießen können. Fair. Regional. Handgemacht.

Wir setzen auf transparente Herkunft, faire Bedingungen im Anbau und natürlich auf echten Kaffeegenuss ohne Kompromisse. Bestellen Sie bequem online – und holen Sie sich ein Stück Cuxhaven in die Tasse.

Jetzt entdecken & Lieblingskaffee finden!

Grimmershörner Morgenröte - Mittelkräftiger Genuss

Eine harmonische Mischung bester Arabicabohnen aus Südamerika und Asien. Zu gleichen Teilen bestehend aus Brasilien, Indonesien, Indien und Kolumbien, zeichnet diesen Kaffee eine herzhafte Milde aus. Schokolade, feine Würze, und leichte beerige Aromen. Für den täglichen Genuss, egal ob als klassischer Filterkaffee, Frenchpress oder als Crema aus dem Vollautomaten..

Warum wir ihn empfehlen:

•   Ausgewogen aromatisch, ohne zu stark zu belasten

•   Vielseitig in der Zubereitung

•   Ideal für alle, die einen stabil guten             

           Kaffeegeschmack suchen

Klabautermann – Vollmundig & charakterstark

Dunkler, kräftiger Roast mit intensiven Aromen.Mischung aus Uganda Arabica und Guatemala Arabica. Dieser Crossover der Kontinente besticht durch Temperament und Rasse. Dunkel geröstet bietet der Klabautermann den Fans würziger Kaffees feine Fruchtakkorde gepaart mit kräftigen, aber nicht zu dominanten Röstaromen von Schokolade und Nüssen.dunkle Schokolade, Karamell und ein Hauch von gerösteten Nüssen. Ein Genuss aus dem Vollautomaten, als French Press und aus dem Bialetti-Mokakocher.

Empfehlungspotenzial:

•   Für Liebhaber dunkler und intensiver Röstungen

•   Kraftvoller Start in den Tag oder energisch am             

           Nachmittag

•   Beliebt bei Fans deutscher Röstkunst

Single Origin Äthiopien – Fruchtig & spritzig

Ausdrucksstarker hundertprozentiger Arabica aus der Wiege des Kaffees. Das Hochland von Äthiopien lässt einzigartige Spitzenkaffees gedeihen. Der Sidamo wächst im Süden des äthiopischen Hochlands, in der Provinz Sidama. Diesen Sidamo zeichnet seine besondere Spritzigkeit mit Aromen von Bergamotte und Zitronenschalen aus. Blumige Noten und eine elegante Säure runden das Profil ab. Schonend geröstet, um die feinen Aromen voll zu erhalten.

Besonders geeignet für:

•   Entdecker und Genießer mit Sinn für Nuancen

•   Filterkaffee‑Fans, die Aromenvielfalt lieben - gerne      auch aus der French-Press

•   Alle, die auf Ursprungskaffee setzen

Unser Kaffeeguide – für den perfekten Genuss zuhause

Unser Kaffeeguide – So gelingt der perfekte Kaffee:

1. Frisch mahlen – frisch genießen
   Optimal: Bohnen kurz vor dem Aufbrühen mahlen. Fein für Espresso, grob für French Press.
   
   
2. Wasserqualität zählt
   Nutze weiches, gefiltertes Wasser bei 92–96 °C für das beste Aroma.
   
   
3. Richtige Dosierung
   Faustregel: 6–8 g Kaffee pro 100 ml Wasser – je nach Geschmack und Sorte anpassbar.
   
   
4. Bohnenwahl macht den Unterschied
   Hell geröstete Single Origins für Filter, dunkle Blends für kräftige Getränke.
   
   
5. Kaffee richtig lagern
   Trocken, kühl, lichtgeschützt – niemals im Kühlschrank aufbewahren.